Burokėlių, rukolos ir fetos salotos

Kažkada buvau didžiausia burokėlių nemėgėja žemėje. Jau tokia didelė, kad net šaltibarščius be burokėlių valgydavau o barščių neragavau na bent kokius 10 metų. Ir visa tai todėl, nes būdama maža valgiau labai nedaug (kad dabar man kas tokią problemą) todėl tėvai mane girdė burokėlių sultimis kurios neva turėjo apetitą gerinti ir kraują stiprinti. Dėl kraujo nežinau bet kad apetito nepagerino, tai faktas, na nebent šių sulčių poveikis po kokio dešimtmečio ir turėjo pasireikšti. O tų sulčių skonį dar dabar košmaruose sapnuoju... Bet šitos salotos tikrai neįvarys niekom burokofobijos o gal nuo jos, kaip pavydžiui mane, net ir išgydys.

Jums reikės:
Virtų burokėlių (jie auga vakuuminiuose pakeliuose prekybos centruose)
Rukolos lapelių
Fetos sūrio
Bet kokių mėgstamų riešutų
Citrinos sulčių
Druskos
Maltų pipirų
Džiovinto raudonėlio
Jei norite, švelnaus skonio aliejaus


Gaminimo eiga
Ant rukolos lapelių sudėkite riekelėmis pjaustytus burokėlius, trupintą sūrį bei riešutus. Apšlakstykite citrinos sultimis, prieskoniais ir druska. Vuola!